شملالي صفاقس ’’ساحلي’’

C’est le type le plus répandu des Chemlali, variété très vigoureuse et bien adaptée au milieu aride, avec une production abondante mais alternante.

ينتشر بكثرة في تونس من الوطن القبلي إلى قابس و من الساحل إلى سبيطلة و سيدي بوزيد نظرا لتأقلمه في الظروف المناخية الجافة و شبه الجافة. يحتل ما يقارب 85 ٪ من مساحة زراعة الزيتون ويساهم بأكثر من 80 ٪ من الإنتاج الوطني من زيت الزيتون. يتميز الزيت بقليل من المرارة وحار في بعض الأحيان، له طعم الطماطم.

Tous ces plants d’olivier sont proposés :

Soit en godet : Hauteur plus de 30 cm

Soit en sachet : Hauteur plus de 50 cm

Soit en pot : Hauteur plus de 1m

Caractères morphologiques

Port :retombant

Vigueur : élevée

Feuilles

Forme : elliptiques lancéolées

Densité : compacte

Fruit

Poids moyens : 1.2g

Forme : ovoïde