Zaaf

Appréciations générales

Variété régulièrement productive dans la région de Sfax; n'est pas adaptée au nord ou elle s'est avérée très sensible au Fusicoccum.

Fruit

Epoque de maturité:

fin juillet-début aout

Calibre:

assez gros(3,5à4g)

Coque:

lisse,carène marquée de couleur rousse clair,apprécié sur le marchè local et à l'exportation.